Whole30 Challenge Confessions: นี่เป็นวิธีที่ฉันรู้สึกหลังจากผ่านไป 15 วันโดยไม่มีน้ำตาลธัญพืชนมหรือแอลกอฮอล์

Whole30 Challenge Confessions: นี่เป็นวิธีที่ฉันรู้สึกหลังจากผ่านไป 15 วันโดยไม่มีน้ำตาลธัญพืชนมหรือแอลกอฮอล์ แต่เดิมปรากฏอยู่ที่ goodmorningamerica.com

Lesley Hauler เป็นผู้ผลิตสื่อสังคมออนไลน์ “GMA” ที่ท้าทายตัวเองในการทดลองใช้โปรแกรม Whole30 และแบ่งปันการผจญภัยเพื่อสุขภาพในแต่ละสัปดาห์

สัปดาห์ที่สองของฉัน Whole30 บินโดยเทียบกับครั้งแรกของฉัน ฉันรู้สึกดีขึ้นและรู้สึกมีความสุขมากขึ้น แต่ฉันรู้สึกเหนื่อยและอ้วน ความอยากกินหมดไป แต่ไม่เร็วพอ ฉันจำได้ว่าคิดว่า “งานทั้งหมดนี้สำหรับอะไร?”

“สัปดาห์ที่สองคือเมื่อเวทมนตร์เริ่มเข้ามา แต่มันยังไม่จบสิ้น” ผู้ก่อตั้ง Melissa Hartwig ทั้งสามคนบอกผม

สัปดาห์ที่สองดีกว่าครั้งแรกเพราะตอนนี้ร่างกายของคุณปรับตัวเข้ากับกิจวัตรประจำวันของ Whole30 “แต่คุณยังรู้สึกถึงประโยชน์ที่ได้รับจริงๆ” เธอกล่าว

สำหรับสัปดาห์ที่สองฉันมีสามเป้าหมาย:

1. หยุดความอยากน้ำตาลและถ้าเป็นเช่นนั้นอย่าเป็นคนบ้าๆบอ ๆ เลย

ฉันอยากจะใช้เวลานี้เพื่อขออภัยเพื่อนร่วมงานและเพื่อนของฉันเพื่อชิงช้าอารมณ์ที่บ้าคลั่งในช่วงสองสัปดาห์ที่ผ่านมานี้ ตำหนิการขาดน้ำตาล

2. การเตรียมอาหารเพิ่มเติม

สัปดาห์นี้ฉันพบสูตรสามอย่างที่ฉันชอบและจะเตรียมอาหารสำหรับสัปดาห์และจะอนุญาตให้ฉันทานอาหารใหม่วันละครั้ง นอกจากนี้ยังรวมถึงการบรรจุอาหารว่างฉุกเฉินสำหรับคืนยาวนานเหล่านี้ที่ออฟฟิศหรือในวันที่วุ่นวายเหล่านี้เมื่อฉันเดินทาง ฉันหยิบจาน RX และ Lara ที่อนุมัติโดย Whole30 จำนวนมากสำหรับโอกาสเหล่านี้

3. ไม่มีอาหารเหลืออยู่

เมื่อสัปดาห์ที่แล้วฉันซื้ออาหารมากเกินไปและมันมากไปกว่าที่ฉันคาดไว้ ดังนั้นสัปดาห์นี้ฉันสัญญาว่าจะซื้อเฉพาะสิ่งที่ฉันต้องการและให้แน่ใจว่าจะใช้ทุกอย่าง นี้สิ้นสุดลง backfiring เล็กน้อยเมื่อฉันโยนโดยไม่ตั้งใจในพริกป่นแทนพริกผงและต้องทนทุกข์ทรมานผล

ต่อสู้กับสิ่งล่อใจในขณะที่แลกชีวิตทางสังคมของฉัน
แม้ว่าฉันจะเริ่มต้นสัปดาห์ที่ดิ้นรนฉันก็ยังมีภารกิจที่จะไถ่ชีวิตทางสังคมของฉันในสัปดาห์นี้ เมื่อคุณเป็นผู้หญิง 20 คนเดียวที่อาศัยอยู่ในนครนิวยอร์กการหากิจกรรมทางสังคมกับเพื่อน ๆ ที่ไม่ได้กินอาหารหรือดื่ม แม้ว่าฉันจะไม่สามารถทำอย่างใดอย่างหนึ่งได้ แต่ก็ตัดสินใจที่จะไม่ปล่อยให้แผนการรับประทานอาหารที่ จำกัด และการขาดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทำให้ฉันไม่สามารถใช้ชีวิตได้ ดังนั้นเมื่อฉันได้รับเชิญไปงานเลี้ยงวันเกิดในวันที่ 10 ฉันรวบรวมความเชื่อมั่นของฉันบรรจุ RXbars บางอย่างในกระเป๋าของฉันและมุ่งหน้าออกไปที่ประตูเพื่อพยายามและสนุกกับตัวเองมากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ในงานเลี้ยงนี้ ฉันพาเพื่อนร่วมห้องของฉันเพื่อให้แน่ใจว่าฉันไม่อยากจะกินหรือดื่มอะไรที่ไม่ได้รับอนุญาต

Hartwig ยอมรับว่า “วันที่ 10 และ 11 มีแนวโน้มที่จะเป็นช่วงที่ยากที่สุดและเป็นวันที่คนส่วนใหญ่มีแนวโน้มที่จะเลิกสูบบุหรี่”

เธอเป็นเด็กใช่หรือไม่ ทุกที่ที่ฉันมองไปที่งานปาร์ตี้นี้ผู้คนกำลังรับประทานอาหารที่ฉันรัก – พิซซ่าคุกกี้เค้ก (โอ้ฉันพลาดเค้ก!) – หรือดื่ม ฉันพร้อมที่จะลาออกแล้วและที่นั่น แม้ว่าฉันไม่ต้องการน้ำตาลหรือแอลกอฮอล์มากนัก แต่ฉันก็ยังไม่ต้องการที่จะถูกคุมขัง แทนที่จะเข้าสู่การทดลองผมยืนอยู่ในมุมของงานปาร์ตี้นี้เช่น Wallflower30 ดื่มโซดาคลับและกินข้าว RXBar ของผม ในที่สุดฉันก็ยอมแพ้หลังจากไม่กี่ชั่วโมงและกลับบ้าน

‘มายากล’ กำลังเกิดขึ้น
แต่ในช่วงปลายสัปดาห์ฉันรู้สึกว่าท้องอืดกำลังจะหมดไปและระดับพลังงานของฉันเริ่มเพิ่มขึ้น เพื่อนร่วมงานของฉันสังเกตเห็นด้วยเช่นกัน ฉันร่าเริงมากขึ้นและไม่ต้องการที่จะฆ่าทุกคนอีกต่อไป อาจเป็นเพราะฉันได้โยกเยกกับการเตรียมอาหารของฉัน แต่ฉันเริ่มมองไปข้างหน้าถึงเวลาของฉันในครัว ฉันได้ยินมาว่าในช่วงเวลานี้รสนิยมของคุณสามารถเปลี่ยนแปลงได้และฉันรู้สึกว่าเกิดขึ้นอย่างตรงไปตรงมา เพราะร่างกายของฉันไม่ได้กินน้ำตาลเพิ่มใด ๆ ฉันเริ่มสังเกตเห็นความหวานที่บอบบางในอาหารเช่นพริกแดงและเม็ดมะม่วงหิมพานต์

เมื่อถึงปลายสัปดาห์ที่สองและจุดกึ่งกลางของ Whole30 ฉันคิดว่าฉันเห็นแสงที่ปลายอุโมงค์

มื้ออาหารที่ดีที่สุดของสัปดาห์
ผัดกับมันฝรั่งหวานมะเขือเทศไส้กรอก andouille เบคอนไก่งวงผักขมและพริกหยวก:

“ขนมปังปิ้ง” ราดด้วยตัวเลือกรสเผ็ดต่างๆ (อะโวคาโดผลไม้อัลมอนด์เนย):

ข้าวกะหล่ำดอกกับมะเขือเทศดอง, ไก่งวง, กระเทียมและผักโขม: